খাদ্যে ক্ষতিকর উপাদান, নিম্নমানের পণ্য এবং ওজনে কারচুপি—বাজারে এই ধরনের অনিয়মের অভিযোগ নতুন নয়। ক্রেতারা দাম দিয়ে পণ্য কিনলেও নিশ্চিন্ত থাকতে পারছেন না। অতিরিক্ত মুনাফার লোভে কিছু অসাধু ব্যবসায়ীর কর্মকাণ্ড মানুষের স্বাস্থ্য ও ভোক্তা অধিকারকে হুমকির মুখে ফেলছে। এই বাস্তবতায় আজ ১৪ অক্টোবর পালিত হচ্ছে বিশ্ব মান দিবস। পণ্য ও সেবার মান সম্পর্কে সচেতনতা তৈরি করা এবং মানসম্মত পণ্য নিশ্চিত করার গুরুত্ব তুলে ধরাই দিবসটির মূল লক্ষ্য।

প্রতিবছর ১৪ অক্টোবর বিশ্বব্যাপী দিবসটি পালিত হয়। এবছর ৫৭তম বিশ্ব মান দিবস পালিত হচ্ছে। এবারের প্রতিপাদ্য হলো, ‘অভিন্ন লক্ষ্য উন্নত বিশ্ব—সাশ্রয়ী ও পরিবেশবান্ধব জ্বালানি’।

বিশেষজ্ঞদের মতে, বাজারের অনিয়ম বন্ধ করতে শুধু অভিযান ও জরিমানা যথেষ্ট নয়। মানহীন ও ভেজাল পণ্য বাজারজাতকারীদের বিরুদ্ধে ধারাবাহিক ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন। পরীক্ষাগারের সক্ষমতা বৃদ্ধি, নিয়মিত পণ্যের নমুনা সংগ্রহ ও পরীক্ষা এবং পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ নিশ্চিত করা জরুরি। পণ্যের মোড়কে লেখা ওজনের সঙ্গে প্রকৃত ওজনের মিল খুঁজে বের করতে হবে। ভেজাল ও ওজনে কারচুপি করার ঘটনায় দৃষ্টান্তমূলক শাস্তি নিশ্চিত করা আবশ্যক।

বিশেষজ্ঞদের মতে, বিশ্ব মান দিবস কেবল আনুষ্ঠানিকতার জন্য নয়; এটি নিরাপদ ও মানসম্মত পণ্য পাওয়ার অধিকার সম্পর্কে মানুষের মধ্যে সচেতনতা সৃষ্টির একটি উপলক্ষ। পণ্যের মানের ক্ষেত্রে ছাড় দিলে তা শুধু ক্রেতার অর্থের ক্ষতি নয়, বরং স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে।

এবারের প্রতিপাদ্যে জ্বালানির গুরুত্ব তুলে ধরা হয়েছে। বিশ্বের তিনটি প্রধান মান নির্ধারণকারী সংস্থা—আন্তর্জাতিক মান সংস্থা, আন্তর্জাতিক তড়িৎপ্রযুক্তি কমিশন এবং আন্তর্জাতিক টেলিযোগাযোগ ইউনিয়ন যৌথভাবে এবারের প্রতিপাদ্য নির্ধারণ করেছে। এতে সাশ্রয়ী, নির্ভরযোগ্য, টেকসই ও আধুনিক জ্বালানির ব্যবহার নিশ্চিত করার ওপর গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে।

বাংলাদেশেও দিবসটি উপলক্ষে বিভিন্ন কর্মসূচি গ্রহণ করেছে জাতীয় মান নিয়ন্ত্রণকারী প্রতিষ্ঠান বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই)। প্রতিষ্ঠানটির সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে, শুধু জ্বালানি উৎপাদন করাই যথেষ্ট নয়; উৎপাদিত জ্বালানির প্রতিটি এককের সর্বোত্তম ব্যবহার নিশ্চিত করাও জাতীয় দায়িত্ব।

জাতিসংঘের টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রার সপ্তম লক্ষ্য অর্জনে সাশ্রয়ী ও পরিচ্ছন্ন জ্বালানিতে সবার প্রবেশাধিকার নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। এ ক্ষেত্রে আন্তর্জাতিক মান কার্যকর ভূমিকা রাখছে। উন্নত, টেকসই ও সমৃদ্ধ বিশ্ব গড়ে তুলতে প্রয়োজন অভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি ও সম্মিলিত উদ্যোগ।

সৌরবিদ্যুতের মান নিশ্চিত করতে ৭৯টি মান প্রণয়ন করা হয়েছে। বিএসটিআই জানিয়েছে, সৌরবিদ্যুৎ ব্যবস্থার স্থায়িত্ব ও কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে সৌর প্যানেল, ইনভার্টার, চার্জ নিয়ন্ত্রক ও ব্যাটারির জন্য এসব মান প্রণয়ন করা হয়েছে। আন্তর্জাতিক মানের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে এসব মান নিয়মিত হালনাগাদ করা হচ্ছে। বর্তমানে প্রতিষ্ঠানটি ৪ হাজার ৬৩১টি বাংলাদেশি মান প্রণয়ন করেছে।

পণ্যের মান যাচাইয়ের জন্য বিএসটিআইয়ের প্রধান কার্যালয়ে সৌর প্যানেল পরীক্ষাগার রয়েছে। সেখানে জার্মানির অত্যাধুনিক প্রযুক্তির সূর্যালোক অনুকরণকারী যন্ত্রের সাহায্যে সর্বোচ্চ ১ হাজার ওয়াট ক্ষমতার সৌর প্যানেল পরীক্ষা করা যায়।

প্রতিষ্ঠানটির ভাষ্য, আন্তর্জাতিক নির্দেশনা অনুসরণ করে উন্নত আলোর উৎস ও নির্ভুলভাবে যাচাই করা যন্ত্রপাতি ব্যবহারের মাধ্যমে পরীক্ষাগারটি সৌর প্যানেলের কার্যক্ষমতা ও গুণগত মান নির্ভরযোগ্যভাবে যাচাই করে।

দিবস উপলক্ষে নানা কর্মসূচি

বিশ্ব মান দিবস উপলক্ষে আজ সকাল ১০টা ৫০ মিনিটে ঢাকার অফিসার্স ক্লাবে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হবে। প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন শিল্পমন্ত্রী খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির। এ ছাড়া শিল্প মন্ত্রণালয়ের সচিব আব্দুন নাসের খান এবং ব্যবসায়ীদের শীর্ষ সংগঠন এফবিসিসিআইয়ের প্রশাসক মো. ফজলুল হক বক্তব্য দেবেন।

বিএসটিআইয়ের প্রধান কার্যালয়ের পাশাপাশি বিভাগীয় ও আঞ্চলিক কার্যালয়গুলোতেও আলোচনা সভা ও প্রচারমূলক কার্যক্রমের আয়োজন করা হয়েছে। বাংলাদেশ টেলিভিশন ও বাংলাদেশ বেতারে বিশেষ সাক্ষাৎকারভিত্তিক আলোচনা অনুষ্ঠান প্রচার করা হবে। বাংলাদেশ টেলিযোগাযোগ নিয়ন্ত্রণ কমিশনের মাধ্যমে বিভিন্ন মুঠোফোনে খুদে বার্তা পাঠানোর ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে।

এছাড়া রাজধানীর বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ স্থানে ব্যানার, ফেস্টুন ও প্রচারফলক স্থাপন করা হয়েছে।

বিশ্ব মান দিবসের মূল বার্তা হলো—মানসম্মত পণ্য ও সেবা নিশ্চিত করা, ক্রেতার অধিকার রক্ষা করা এবং নিরাপদ ও টেকসই উন্নয়নে মানের গুরুত্ব তুলে ধরা। তবে বাজারে ভেজাল ও ওজনে কারচুপি বন্ধে এসব অঙ্গীকার বাস্তবে কতটা কার্যকর হয়, সেটিই এখন বড় প্রশ্ন।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

মিলানের একটি রাস্তার পাশে একটি গাছের নিচে নীল প্লাস্টিকের ব্যাগে ফেলে রাখা এক নবজাতককে উদ্ধার করা হয়েছে। পোষা কুকুরের আচরণ সন্দেহজনক হওয়ায় ৫৮ বছর বয়সী সান্দ্রা নামের এক নারী ব্যাগটি খুলে শিশুটিকে দেখতে পান। উদ্ধার করার পর শিশুটিকে হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়। বর্তমানে সে চিকিৎসকদের নিবিড় তত্ত্বাবধানে রয়েছে এবং আশঙ্কামুক্ত।

ইতালির সংবাদমাধ্যম Corriere della Sera ও La Repubblica-এর প্রতিবেদন অনুযায়ী, সোমবার বিকেল ৪টা ১৫ মিনিটের দিকে সান্দ্রা তার পোষা কুকুর নিয়ে হাঁটছিলেন। এ সময় কুকুরটি রাস্তার পাশে একটি গাছের নিচে রাখা নীল প্লাস্টিকের ব্যাগের কাছে গিয়ে ঘ্রাণ নিতে শুরু করে।

প্রথমে সান্দ্রা ধারণা করেছিলেন যে ব্যাগের ভেতরে কুকুরের ছানা থাকতে পারে। কিন্তু ব্যাগটি নড়াচড়া করতে দেখে তার সন্দেহ হয়। এরপর তিনি ব্যাগটি খুলে ভেতরে একটি নবজাতককে দেখতে পান।

সান্দ্রার ভাষ্য অনুযায়ী, ব্যাগটি দুটি শক্ত গিঁট দিয়ে বাঁধা ছিল এবং শিশুটিকে একটি চাদরে মোড়ানো অবস্থায় রাখা হয়েছিল। ব্যাগের ফাঁকা জায়গাগুলো মোজা ও সোয়েটার দিয়ে পূর্ণ করা ছিল। ব্যাগ খোলার পর শিশুটি জোরে কেঁদে ওঠে।

ঘটনার পর সান্দ্রা জরুরি সেবা নম্বর ১১২-তে ফোন করেন। অ্যাম্বুলেন্স পৌঁছানোর আগ পর্যন্ত জরুরি সেবার অপারেটরের নির্দেশনা অনুসরণ করে তিনি নিজের সোয়েটার দিয়ে শিশুটিকে জড়িয়ে উষ্ণ রাখার চেষ্টা করেন।

পরে শিশুটিকে মিলানের নিগুয়ার্দা হাসপাতালে নেওয়া হয়। চিকিৎসকেরা জানান, শিশুটির শরীরের তাপমাত্রা কিছুটা কমে গিয়েছিল। তাকে উষ্ণ করার চিকিৎসা দেওয়ার পাশাপাশি হালকা অক্সিজেন সহায়তা দেওয়া হয়। বর্তমানে শিশুটি আশঙ্কামুক্ত রয়েছে এবং বিশেষ চিকিৎসা তত্ত্বাবধানে আছে।

এদিকে, নবজাতককে কে বা কারা সেখানে ফেলে গেছে, তা শনাক্ত করতে তদন্ত শুরু করেছে পুলিশ। ইতোমধ্যে ঘটনাস্থল ও আশপাশের এলাকার সিসিটিভি ফুটেজ সংগ্রহ করা হয়েছে।

প্রতিবেদনে আরও বলা হয়েছে, ইতালিতে পরিচয় গোপন রেখে হাসপাতালে সন্তান প্রসব এবং নবজাতককে নিরাপদে রেখে যাওয়ার আইনি সুযোগ রয়েছে। এমন ব্যবস্থা থাকা সত্ত্বেও শিশুটিকে প্লাস্টিকের ব্যাগে ভরে ফেলে যাওয়ার ঘটনায় স্থানীয় প্রশাসনের মধ্যে বিস্ময় তৈরি হয়েছে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

বাংলাদেশ জুয়েলার্স অ্যাসোসিয়েশন (বাজুস) দেশের বাজারে সোনার দাম কমানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। ২২ ক্যারেটের এক ভরি সোনার দাম ৩ হাজার ২৬৬ টাকা কমিয়ে বর্তমানে ২ লাখ ২৮ হাজার ৩১ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। মঙ্গলবার (১৩ অক্টোবর) সকাল ১০টা থেকে এই নতুন দাম কার্যকর হয়েছে।

নতুন দামে বুধবার (১৪ অক্টোবর) পর্যন্ত দেশের বাজারে সোনা বিক্রি হবে। তবে, সোনার দাম পরিবর্তনের বিষয়ে নতুন কোনো ঘোষণা আসেনি।

বাজুসের নতুন মূল্যতালিকা অনুযায়ী, ২২ ক্যারেটের প্রতি ভরি (১১ দশমিক ৬৬৪ গ্রাম) সোনার দাম ২ লাখ ২৮ হাজার ৩১ টাকা। ২১ ক্যারেটের প্রতি ভরি সোনার দাম ২ লাখ ১৭ হাজার ৭৬৭ টাকা, ১৮ ক্যারেটের প্রতি ভরি ১ লাখ ৮৭ হাজার ৩২ টাকা এবং সনাতন পদ্ধতির প্রতি ভরি সোনার দাম ১ লাখ ৫২ হাজার ৭৯৮ টাকা।

এর আগে, ৯ অক্টোবর বাজুস দেশের বাজারে সোনার দাম বৃদ্ধি করেছিল। সে সময় ভরিতে ২ হাজার ২১৬ টাকা বাড়িয়ে ২২ ক্যারেটের এক ভরি সোনার দাম ২ লাখ ৩১ হাজার ২৯৭ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছিল। চার দিনের ব্যবধানে এবার ভরিতে ৩ হাজার ২৬৬ টাকা কমানো হলো।

সোনার পাশাপাশি, দেশের বাজারে রুপার দামও কমেছে। বর্তমানে ২২ ক্যারেটের প্রতি ভরি রুপার দাম ৪ হাজার ১৯৯ টাকা। ২১ ক্যারেটের প্রতি ভরি রুপার দাম ৩ হাজার ৯৬৬ টাকা, ১৮ ক্যারেটের প্রতি ভরি ৩ হাজার ৪৪১ টাকা এবং সনাতন পদ্ধতির প্রতি ভরি রুপার দাম ২ হাজার ৬২৪ টাকা।

বাজুস জানিয়েছে, অলংকারের নকশা অনুযায়ী মজুরি প্রযোজ্য হবে। সোনা ও রুপার গহনা বিক্রির ক্ষেত্রে ঘোষিত বিক্রয়মূল্যের সঙ্গে ভ্যাট যুক্ত থাকবে। তবে, ক্রেতার কাছ থেকে ভ্যাট আলাদাভাবে আদায় করা যাবে না।

এছাড়া, মজুরি ও পাথরের মূল্য বাদ দিয়ে অলংকারের ক্ষেত্রে ১২ শতাংশ এবং পারচেজের ক্ষেত্রে ১৮ শতাংশ বাদ দিতে হবে। অলংকার ও পারচেজের ক্ষেত্রে আলাদাভাবে ভ্যাট বাদ দেওয়া যাবে না। পরবর্তী সিদ্ধান্ত না হওয়া পর্যন্ত দেশের সব জুয়েলারি প্রতিষ্ঠানে বাজুসের ঘোষিত বিক্রয়মূল্য কার্যকর থাকবে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

মাটির প্রতিমায় ৩৫ হাজার মুক্তার নান্দনিক কারুকাজ রয়েছে, যেখানে লেজার লাইট এবং বিভিন্ন রঙের আলোর ঝলকানিতে শিল্পীর নিপুণ হাতে দেবী দুর্গার এক অপরূপ রূপ ফুটে উঠেছে। সাতক্ষীরার আশাশুনি উপজেলার বড়দল ইউনিয়নের বুড়িয়া সার্বজনীন দুর্গাপূজা মণ্ডপে এমন ব্যতিক্রমী আয়োজন নিয়ে ব্যাপক কৌতূহল সৃষ্টি হয়েছে।

প্রায় সাড়ে ৪ লাখ টাকা ব্যয়ে মুক্তাখচিত প্রতিমা দেখতে ইতোমধ্যেই দূরদূরান্ত থেকে দর্শনার্থীরা আসতে শুরু করেছেন। পূজার পাঁচদিন বিশেষ আলোকসজ্জায় প্রতিমার সৌন্দর্য তুলে ধরার প্রস্তুতি চলছে।

মাটির প্রতিমার শরীরে প্রথমে রঙের প্রলেপ দেওয়া হয়েছে, এরপর সূক্ষ্ম কারুকাজে মুক্তা বসানো হয়েছে। ১৩টি প্রতিমার বিভিন্ন অংশে প্রায় ৩৫ হাজার মুক্তার ব্যবহার পুরো আয়োজনকে দিয়েছে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। আলো পড়লে প্রতিমার গায়ে ফুটে ওঠে ঝিকিমিকি আভা। সাত দশকের ঐতিহ্যবাহী এই পূজামণ্ডপে নতুনত্বের এ আয়োজন ইতোমধ্যেই স্থানীয় বাসিন্দা ও দর্শনার্থীদের আকৃষ্ট করেছে।

প্রতিমাশিল্পী নিউটন রায় জানান, প্রায় দেড় মাস ধরে চারজন শিল্পী নিরলস পরিশ্রম করে প্রতিমাগুলো তৈরি করেছেন। মুক্তার সূক্ষ্ম কাজ করতে সময় এবং শ্রম দুটোই বেশি লেগেছে। প্রতিবছর নতুন কিছু করার চেষ্টা থেকেই এবার ভারতীয় সিনেমায় দেখা কয়েকটি মূর্তির নকশা ও নিজেদের পরিকল্পনার সমন্বয়ে প্রতিমার নকশা তৈরি করা হয়েছে। প্রতিমা তৈরির কাজ শেষ হলেও এখন চলছে প্যান্ডেল সাজানোর কাজ।

বুড়িয়া পূজা উদযাপন কমিটির সদস্য ও স্কুলশিক্ষক উত্তম কুমার জানান, ব্যতিক্রমী উদ্যোগের মাধ্যমে এবার দেশবাসীকে মুক্তাখচিত দুর্গা প্রতিমা উপহার দিতে চান তারা।

তিনি বলেন, গত ৫ আগস্ট থেকে শিল্পীরা প্রতিমা তৈরির কাজ শুরু করেন। প্রায় ৩৫ হাজার মুক্তা দিয়ে প্রতিমা সাজাতে প্রায় চার লাখ টাকা ব্যয় হচ্ছে। নির্মাণসামগ্রীর দাম বেড়ে যাওয়ায় প্রতিমা তৈরির খরচও বেড়েছে।

উত্তম কুমার বলেন, সাতক্ষীরার শ্যামনগরের আড়পাঙ্গাসিয়া ও বড়কুপোট এলাকায় প্রতিবছর ব্যতিক্রমী প্রতিমা তৈরি করা হয়। সেই ধারাবাহিকতায় বুড়িয়াতেও নতুন কিছু করার পরিকল্পনা থেকে মুক্তা দিয়ে প্রতিমা সাজানোর উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।

তিনি বলেন, পূজার পাঁচ দিন লেজার, মার্কারি ও হ্যালোজেন লাইটের মাধ্যমে প্রতিমার সৌন্দর্য তুলে ধরা হবে।

তিনি দেশবাসীকে বুড়িয়া পূজামণ্ডপে এসে এই অভিনব আয়োজন উপভোগ করার আহ্বান জানান।

আয়োজকদের ভাষ্য, প্রায় ৭০ বছর আগে নারায়ণ সরকার ও দীপঙ্কর সরকারসহ কয়েকজন ধান ব্যবসায়ী কপোতাক্ষ নদের তীরে বুড়িয়া ওয়ার্ল্ড ভিশন স্কুলের বারান্দায় মাটির দুর্গা প্রতিমা স্থাপন করে পূজা শুরু করেন।

বর্তমানে মন্দিরের নিজস্ব জমি নেই। স্থানীয়ভাবে চাঁদা সংগ্রহ করে পূজার আয়োজন করা হয়। এবার সরকারিভাবে ৬০০ কেজি চাল বরাদ্দ দেওয়া হয়েছে।

বুড়িয়া পূজা উদযাপন কমিটির সাবেক সভাপতি ও স্কুলশিক্ষক ভবেশ চন্দ্র মণ্ডল বলেন, পূজামণ্ডপটি সিসি ক্যামেরার আওতায় রাখা হয়েছে। পাশাপাশি সরকারি ও স্থানীয় উদ্যোগে স্বেচ্ছাসেবকের মাধ্যমে নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে।

মন্দির পরিচালনা কমিটির সাধারণ সম্পাদক প্রবীর মণ্ডল জানান, প্রতিমা দেখতে দর্শনার্থীদের আগ্রহে তারা আনন্দিত। পূজার পাঁচ দিন সুশৃঙ্খল ও উৎসবমুখর পরিবেশ বজায় রাখতে প্রয়োজনীয় প্রস্তুতি নেওয়া হচ্ছে।

তিনি আরও বলেন, পূজা উপলক্ষে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও ধর্মীয় যাত্রাপালারও আয়োজন করা হয়েছে।

আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে এবারের পূজামণ্ডপটি সব ধর্মের মানুষের মিলনমেলায় পরিণত হবে বলে আশা করছেন আয়োজকেরা।

স্থানীয় স্কুলছাত্রী বন্যা মণ্ডল জানান, মুক্তা দিয়ে এত সুন্দর প্রতিমা তৈরি করা যায়, তা আগে তার জানা ছিল না। বাড়ির পাশে তৈরি এই প্রতিমা দেখতে খুব ভালো লাগছে। সহপাঠীদের নিয়ে তিনি প্রতিমার সৌন্দর্য উপভোগ করেছেন।

বিজয়া দশমীর দিন মণ্ডপে বড় আকারে আড়ং বসবে জানিয়ে বন্যা আরও বলেন, এবার সেখানে অন্য বছরের তুলনায় বেশি আনন্দ হবে বলে তার প্রত্যাশা।

দর্শনার্থী অলকা রানী জানান, মুক্তা দিয়ে তৈরি এমন প্রতিমা এবারই প্রথম দেখেছেন তিনি। তিনি বলেন, ব্যতিক্রমী এই প্রতিমা দেখতে বিভিন্ন স্থান থেকে মানুষ আসছেন।

পূজার দিনগুলোতে যাতে কোনো বিশৃঙ্খলা না ঘটে, সে জন্য সবাইকে সচেতন থাকার আহ্বান জানান তিনি।

সাতক্ষীরার পুলিশ সুপার আবু সালেহ মো. আশরাফুল আলম জানান, জেলায় এবার ৬১০টি মণ্ডপে দুর্গাপূজা অনুষ্ঠিত হবে। পূজা নির্বিঘ্ন করতে জেলা পুলিশের পক্ষ থেকে সব ধরনের প্রস্তুতি নেওয়া হয়েছে।

মুক্তার ঝলমলে কারুকাজ, বিশেষ আলোকসজ্জা ও সাত দশকের ঐতিহ্য-সব মিলিয়ে বুড়িয়া সার্বজনীন দুর্গাপূজা মণ্ডপ এবার দর্শনার্থীদের কাছে বিশেষ আকর্ষণ হয়ে উঠেছে।

আয়োজকদের প্রত্যাশা, এই আয়োজন ধর্মীয় উৎসবের আনন্দের পাশাপাশি সম্প্রীতি ও মিলনের বার্তাও ছড়িয়ে দেবে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ