ঢাকা বুধবার, ০৪ই নভেম্বর, ২০২৬খ্রিষ্টাব্দ ১৯ই কার্তিক, ১৪৩২বঙ্গাব্দ ২৩শে জমাদিউল আউয়াল, ১৪৪৮হিজরী
বুধবার, ০৪ই নভেম্বর, ২০২৬ইং ১৯ই কার্তিক, ১৪৩২বাং

গরম মধু খেলে শরীরে কী সমস্যা হতে পারে?


গরম মধু খেলে শরীরে কী সমস্যা হতে পারে?

মধু একটি প্রাকৃতিক খাবার, যা স্বাস্থ্যকর হিসেবে পরিচিত। কিন্তু অনেকেই অজ্ঞতার কারণে মধুকে অতিরিক্ত গরম করে খান অথবা ফুটন্ত পানিতে মিশিয়ে পান করেন। এর ফলে মধুর কিছু পুষ্টিগুণ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে।

১. পুষ্টিগুণের ক্ষতি: মধুর মধ্যে বিদ্যমান গুরুত্বপূর্ণ এনজাইম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিনগুলি অতিরিক্ত তাপে নষ্ট হতে শুরু করে। বিশেষ করে ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় থাকলে এর প্রাকৃতিক গুণাবলী কমে যায়।

২. উপকারী এনজাইমের ক্ষতি: কাঁচা মধুর মধ্যে থাকা ডাইজেস্টিভ এনজাইম হজম প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে। তবে গরম করার ফলে এসব এনজাইম কার্যকারিতা হারাতে পারে, যার ফলে মধুর স্বাস্থ্য উপকারিতা হ্রাস পায়।

আরও পড়ুন: হঠাৎ শ্বাসকষ্ট হলে ঘরোয়া চিকিৎসার কার্যকর পদ্ধতি

৩. ক্ষতিকর যৌগের সৃষ্টি: অতিরিক্ত তাপে মধুর মধ্যে “HMF” (Hydroxymethylfurfural) নামক একটি যৌগ তৈরি হতে পারে। এই যৌগের বেশি মাত্রা শরীরের জন্য ক্ষতিকর বলে মনে করা হয়।

৪. গলা ও পেটের অস্বস্তি: খুব গরম পানির সঙ্গে মধু খাওয়ার ফলে কিছু মানুষের গলা জ্বালা, অম্লতা অথবা পেটের অস্বস্তি দেখা দিতে পারে।

৫. ওজন কমানোর সুবিধা হ্রাস: অনেকেই সকালে গরম পানিতে মধু খেয়ে ওজন কমানোর চেষ্টা করেন। তবে যদি পানি খুব বেশি গরম হয়, তাহলে মধুর কার্যকর উপাদান নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই কুসুম গরম পানিতে মধু খাওয়া অধিকতর উপকারী।

কীভাবে মধু খাওয়া সবচেয়ে ভালো?

আরও পড়ুন: আমলকী জুস খেলে শরীরে ইতিবাচক পরিবর্তন ঘটে

- কুসুম গরম পানি বা স্বাভাবিক তাপমাত্রায় খাওয়া

- সরাসরি এক চামচ মধু খাওয়া

- লেবু বা হারবাল চায়ের সঙ্গে হালকা গরম অবস্থায় মেশানো

সতর্কতা-

আরও পড়ুন: বিটরুট শরবত তৈরির সহজ রেসিপি ও পুষ্টিগুণ

- ফুটন্ত চা বা পানিতে মধু মেশাবেন না

- এক বছরের কম বয়সী শিশুকে মধু খাওয়ানো উচিত নয়

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

ত্রয়োদশ সংসদের মেয়াদকালে বাস্তবায়িত হবে ই-পার্লামেন্ট প্রকল্প: আশরাফউদ্দিন নিজান

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

ক্রাইম বিডি ডেস্ক

মঙ্গলবার, ৩ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

১১:২৮ পি.এম


ত্রয়োদশ সংসদের মেয়াদকালে বাস্তবায়িত হবে ই-পার্লামেন্ট প্রকল্প: আশরাফউদ্দিন নিজান

ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদের মেয়াদকালেই ই-পার্লামেন্ট বিষয়ক প্রকল্প বাস্তবায়ন করা হবে, এমনটি জানিয়েছেন প্রকল্প বাস্তবায়ন কমিটির সদস্য এবং জাতীয় সংসদের হুইপ এ বি এম আশরাফ উদ্দিন নিজান।

মঙ্গলবার (৩ নভেম্বর) বিকেলে জাতীয় সংসদে ই-পার্লামেন্ট বিষয়ক প্রকল্প বাস্তবায়ন কমিটির প্রথম সভা শেষে তিনি এক প্রেস ব্রিফিংয়ে এ তথ্য প্রকাশ করেন। সভাটি সংসদের ডেপুটি স্পিকার ব্যারিস্টার কায়সার কামালের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত হয়।

আশরাফ উদ্দিন নিজান উল্লেখ করেন, সংসদকে যুগোপযোগী করতে ই-পার্লামেন্টে রূপান্তর একটি দীর্ঘদিনের আকাঙ্ক্ষা। তিনি জানান, কাগজবিহীন কার্যক্রম পরিচালনার পাশাপাশি স্বচ্ছতা ও জবাবদিহিতা নিশ্চিত করার লক্ষ্যে সরকার এই প্রকল্প বাস্তবায়ন করতে চায়।

তিনি আরও বলেন, এই উদ্যোগ বাস্তবায়িত হলে নাগরিকদের সরাসরি অংশগ্রহণের সুযোগ সৃষ্টি হবে। ফলে যেকোনো আইন পাস হওয়ার আগে নাগরিকরা স্বতন্ত্র মতামত প্রদান করতে পারবেন। প্রকল্পটি বাস্তবায়িত হলে বিভিন্ন খাতে কোটি কোটি টাকা সাশ্রয় হবে বলেও তিনি উল্লেখ করেন।

প্রকল্প বাস্তবায়ন কমিটির সদস্য এবং চট্টগ্রাম-১০ আসনের সংসদ সদস্য সাঈদ আল নোমান জানান, প্রকল্পের আওতায় বেশ কয়েকটি সাবকমিটি কাজ করবে। তিনি বলেন, ই-পার্লামেন্ট বাস্তবায়নে এস্তোনিয়াসহ ইউরোপের বিভিন্ন দেশের অভিজ্ঞতা গ্রহণ করা হবে, যেসব দেশ ই-পার্লামেন্ট কার্যক্রমে অনেক এগিয়ে রয়েছে।

কমিটির সদস্য এবং রংপুর-৪ আসনের সংসদ সদস্য আখতার হোসেন জানান, প্রকল্প বাস্তবায়নে সাইবার নিরাপত্তার বিষয়টিও গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনা করা হচ্ছে। তিনি বলেন, সাইবার সিকিউরিটি ইস্যু নিয়ে কমিটিতে আলোচনা হয়েছে এবং এই প্রকল্প বাস্তবায়নে সাইবার নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ইউএনডিপিসহ অন্যান্য সহযোগীরা সর্বোচ্চ সতর্কতা ও নিরাপত্তার আশ্বাস দিয়েছেন।

এদিকে, ই-পার্লামেন্ট বাস্তবায়নে অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য বেলজিয়ামে অনুষ্ঠিতব্য আন্তর্জাতিক সম্মেলনে বাংলাদেশ অংশগ্রহণ করবে, এমনটি জানিয়েছেন কমিটির সদস্য এবং চট্টগ্রাম-৭ আসনের সংসদ সদস্য হুম্মাম কাদের চৌধুরী।

তিনি বলেন, বিগত স্বৈরাচার সরকারের আমলে যাদের বিভিন্ন প্রযুক্তিভিত্তিক কাজ দেওয়া হয়েছিল, তারা সেগুলো সম্পূর্ণরূপে সম্পন্ন করতে পারেনি। এখন নতুন করে সরকারকে সেসব কাজ সম্পন্ন করতে হচ্ছে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

ডেঙ্গুতে আরও ৬ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ২০১০ জন

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

ক্রাইম বিডি ডেস্ক

মঙ্গলবার, ৩ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

১১:২৯ পি.এম


ডেঙ্গুতে আরও ৬ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ভর্তি ২০১০ জন

এডিস মশাবাহিত রোগ ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে দেশে গত ২৪ ঘণ্টায় আরও ছয়জনের মৃত্যু ঘটেছে। একই সময়ে, নতুন করে ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে ২ হাজার ১০ জন রোগী দেশের বিভিন্ন হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন।

মঙ্গলবার (৩ নভেম্বর) স্বাস্থ্য অধিদফতর কর্তৃক প্রকাশিত এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এই তথ্য জানানো হয়েছে।

বিজ্ঞপ্তিতে উল্লেখ করা হয়েছে, নতুন ছয়জনের মৃত্যুর পর চলতি বছর ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে মৃতের সংখ্যা ৪৩৯ জনে পৌঁছেছে। এছাড়া, চলতি বছরে এখন পর্যন্ত ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়ে চিকিৎসা গ্রহণকারী রোগীর সংখ্যা ১ লাখ ৪০ হাজার ৯০৯ জনে বৃদ্ধি পেয়েছে।

গত ২৪ ঘণ্টায় হাসপাতালে ভর্তি হওয়া নতুন ডেঙ্গু রোগীদের মধ্যে ঢাকা বিভাগে ৯৪৩ জন, চট্টগ্রাম বিভাগে ২৪৫ জন, খুলনা বিভাগে ২৩৫ জন, বরিশাল বিভাগে ২১৯ জন, রাজশাহী বিভাগে ২১৯ জন, রংপুর বিভাগে ৬৫ জন, ময়মনসিংহ বিভাগে ৬০ জন এবং সিলেট বিভাগে ২৪ জন রোগী রয়েছেন।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

দ্বিতীয় পদ্মা ও যমুনা সেতু নির্মাণের পরিকল্পনা এগিয়ে নিতে নির্দেশনা দিলেন প্রধানমন্ত্রী

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

ক্রাইম বিডি ডেস্ক

মঙ্গলবার, ৩ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

১১:২৯ পি.এম


দ্বিতীয় পদ্মা ও যমুনা সেতু নির্মাণের পরিকল্পনা এগিয়ে নিতে নির্দেশনা দিলেন প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান নির্দেশনা দিয়েছেন, দ্বিতীয় পদ্মা সেতু ও রংপুরসহ উত্তরাঞ্চলের যোগাযোগ ব্যবস্থাকে প্রাধান্য দিয়ে দ্বিতীয় যমুনা সেতু এবং পদ্মা ব্যারাজ নির্মাণের পরিকল্পনা এগিয়ে নিতে।

মঙ্গলবার (৩ নভেম্বর) বিকেলে বাংলাদেশ সচিবালয়ে প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ে সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয় ও বিভাগের কর্মকর্তাদের সঙ্গে অনুষ্ঠিত বৈঠকে তিনি এই নির্দেশনা প্রদান করেন।

বৈঠকের সময় জানানো হয়, পদ্মা ও যমুনায় দ্বিতীয় সেতু নির্মাণের সম্ভাব্যতা সমীক্ষা বর্তমানে চলছে। আগামী বছরের সেপ্টেম্বরে এই সমীক্ষা শেষ হলে, সেতু দুটির অবস্থান, নকশা এবং প্রকল্প ব্যয়ের বিষয়ে চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়া হবে।

দ্বিতীয় পদ্মা সেতুর ক্ষেত্রে ওয়াই-আকৃতির সংযোগ ব্যবস্থা নিয়ে বৈঠকে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়। এছাড়া, দ্বিতীয় যমুনা সেতুর জন্য রংপুরসহ উত্তরাঞ্চলের যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নয়নকে গুরুত্ব দেয়ার বিষয়টি উঠে আসে।

দ্বিতীয় পদ্মা সেতু নির্মাণ হলে দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের সঙ্গে রাজধানীর যোগাযোগ আরও সহজ হবে। পাশাপাশি মোংলা সমুদ্রবন্দর এবং বেনাপোল ও দর্শনা স্থলবন্দরের সঙ্গে বিকল্প যোগাযোগ ব্যবস্থা গড়ে উঠবে।

বৈঠকে পদ্মা ব্যারাজ প্রকল্প নিয়েও আলোচনা হয়। শুষ্ক মৌসুমে পানির সংকট মোকাবিলা, কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি, নদীর প্রবাহ ও পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষা এবং ব্যারাজের মাধ্যমে সড়ক যোগাযোগ স্থাপনের সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করা হয়।

প্রকল্পগুলোর অর্থায়ন, জমি অধিগ্রহণ, পুনর্বাসন এবং সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয় ও সংস্থাগুলোর মধ্যে সমন্বয়ের বিষয়ও বৈঠকে উঠে আসে।

বৈঠকে সড়ক পরিবহন ও সেতু, রেলপথ ও নৌ পরিবহন মন্ত্রী শেখ রবিউল আলম, স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় প্রতিমন্ত্রী মীর শাহে আলম, রেলপথ এবং সড়ক পরিবহন ও মহাসড়ক বিভাগের প্রতিমন্ত্রী হাবিবুর রশিদ, পানিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী ফরহাদ হোসেন আজাদ উপস্থিত ছিলেন।

এছাড়া, নৌপরিবহন মন্ত্রণালয় ও সেতু বিভাগের প্রতিমন্ত্রী মো. রাজিব আহসান, অর্থ সচিব ড. মো. খায়েরুজ্জামান মজুমদার, সেতু বিভাগের সচিব মোহাম্মদ আবদুর রউফ, পানিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. এ. কে. এম. শাহাবুদ্দিন, সড়ক পরিবহন ও মহাসড়ক বিভাগের সচিব ড. মোহাম্মদ জিয়াউল হক, পানিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব মহা. এনামূল হক, বাংলাদেশ সেতু কর্তৃপক্ষের পরিচালক (যুগ্মসচিব) মো. ভিখারুদ্দৌলা চৌধুরী, সড়ক ও জনপথ অধিদফতরের প্রধান প্রকৌশলী মো. মনিরুজ্জামান, বাংলাদেশ সেতু কর্তৃপক্ষের প্রধান প্রকৌশলী মো. আবুল হোসেন এবং পদ্মা ব্যারাজের প্রকল্প পরিচালক মাহমুদ হাসান প্রমুখ বৈঠকে উপস্থিত ছিলেন।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

পরবর্তী খবর

১০ দিন পর অপহৃত কলেজছাত্র রিদয়ন আনসারী উদ্ধার

আন্তর্জাতিক ডেস্ক

ক্রাইম বিডি ডেস্ক

মঙ্গলবার, ৩ই নভেম্বর, ২০২৬ ইং

১১:৩০ পি.এম


১০ দিন পর অপহৃত কলেজছাত্র রিদয়ন আনসারী উদ্ধার

মানিকগঞ্জের ঘিওর থেকে ১০ দিন পর অপহৃত কলেজছাত্র রিদয়ন আনসারী (২৫) জীবিত অবস্থায় উদ্ধার করা হয়েছে। মঙ্গলবার (৩ নভেম্বর) সকালে নবীনগর পল্লী বিদ্যুৎ এলাকার কাছ থেকে তাকে উদ্ধার করা হয়।

রিদয়ন আনসারী ঘিওর উপজেলার বানিয়াজুরী ইউনিয়নের তাড়াইল গ্রামের মৃত আব্দুল মান্নান আনসারীর ছোট ছেলে। বর্তমানে তিনি রাজধানীর নিউ ইস্কাটন এলাকায় পরিবারের সঙ্গে বসবাস করছেন। কলেজে বিবিএ পড়ার পাশাপাশি তিনি একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে কর্মরত রয়েছেন।

জানা গেছে, সোমবার রাতে অপহরণকারীরা রিদয়নকে ঢাকার নবীনগর-কালিয়াকৈর এলাকার মির্জাপুরে ফেলে রেখে যায়। মঙ্গলবার সকালে এক ট্রাকচালকের সহায়তায় নবীনগর পল্লী বিদ্যুৎ এলাকায় পৌঁছান রিদয়ন। সেখানে এক পাঠাও চালকের ফোন ব্যবহার করে মায়ের সঙ্গে যোগাযোগ করলে পরিবারের সদস্যরা তাকে উদ্ধার করে ঢাকার বাসায় নিয়ে যান।

পরিবার ও ভুক্তভোগীর দেওয়া তথ্যানুযায়ী, গত ২৪ অক্টোবর (শনিবার) সন্ধ্যা সাড়ে ৬টার দিকে গাজীপুরের কালিয়াকৈর থানাধীন সফিপুর এলাকায় বড় বোনের বাসা থেকে ঢাকার মগবাজারের উদ্দেশে রওনা হন রিদয়ন। পথে আব্দুল্লাহপুর থেকে মগবাজার যাওয়ার জন্য তিনি প্রভাতী বনশ্রী বাসে ওঠেন। বাসটি উত্তরা আজমপুর এলাকায় পৌঁছালে তার পাশে মাস্ক পরা এক ব্যক্তি এসে বসেন। এরপর রিদয়ন স্মৃতি হারিয়ে ফেলেন। রাত সাড়ে ৯টার পর থেকে তার মোবাইল ফোনটিও বন্ধ পাওয়া যায়।

রিদয়নের বড় ভাই শাহরিয়ার আনসারী জানান, অপহরণকারীরা তাকে (রিদয়ন) একটি অন্ধকার ঘরে আটকে রেখেছিল। সারাদিনে মাত্র একবার খাবার দেওয়া হতো এবং সারাক্ষণ হাত ও চোখ বাঁধা থাকত। ঘটনার পরদিন ২৫ অক্টোবর ভোরে একটি অপরিচিত নম্বর থেকে কল দিয়ে ৫০ হাজার টাকা মুক্তিপণ দাবি করা হয়।

তিনি আরও জানান, স্বজনরা দিশেহারা হয়ে অপহরণকারীদের দেওয়া বিকাশ ও নগদ নম্বরে দফায় দফায় ৪০ হাজার টাকা পাঠান। কিন্তু টাকা পাওয়ার পরও তারা রিদয়নকে মুক্তি না দিয়ে যোগাযোগ বিচ্ছিন্ন করে দেয়। এ ছাড়া রিদয়নের মোবাইল ফোন, ইমেইল, বিকাশ ও ব্যাংক অ্যাকাউন্টের সব পাসওয়ার্ড হাতিয়ে নেয় চক্রটি।

শাহরিয়ার আনসারী জানান, সোমবার রাতে চোখ বাঁধা অবস্থায় রিদয়নকে মির্জাপুরে গাড়ি থেকে নামিয়ে দিয়ে যায় অপহরণকারীরা। মঙ্গলবার সকালে সেখান থেকে এক ট্রাকচালকের সহায়তায় নবীনগর পল্লী বিদ্যুৎ এলাকায় যান তিনি। এরপর এক পাঠাও চালকের মোবাইল থেকে মায়ের নম্বরে কল দিয়ে নিজের অবস্থান জানান। স্বজনেরা দ্রুত নবীনগর স্মৃতিসৌধের সামনে পৌঁছে তাকে উদ্ধার করে ঢাকার মগবাজারের বাসায় নিয়ে যান।

টানা ৯ দিন বন্দি থাকার কারণে রিদয়ন মারাত্মক অসুস্থ হয়ে পড়েছেন বলে পরিবারটি জানায়। তার শরীরে জ্বর ও ব্যথা রয়েছে এবং কথা বলতে কিছুটা অস্পষ্টতা দেখা দিচ্ছে। দ্রুত চিকিৎসকের কাছে নিয়ে যাওয়ার প্রস্তুতি নিচ্ছে পরিবার।

এ ঘটনায় ২৫ অক্টোবর রিদয়নের খালাতো ভাই ফয়সল মাহমুদ কালিয়াকৈর থানায় একটি সাধারণ ডায়েরি (জিডি) করেন। পাশাপাশি দ্রুত ব্যবস্থা নিতে র‌্যাব-৩ (খিলগাঁও ক্যাম্প)-এর কোম্পানি কমান্ডার বরাবর লিখিত অভিযোগ দেওয়া হয়।

এদিকে রিদয়নকে উদ্ধারের দাবিতে গত সোমবার দুপুরে ঢাকা-আরিচা মহাসড়কের ঘিওর উপজেলার বানিয়াজুরী বাসস্ট্যান্ডে হাজার হাজার শিক্ষার্থী, শিক্ষক, রাজনৈতিক নেতা ও জনপ্রতিনিধিদের অংশগ্রহণে এক বিশাল মানববন্ধন ও বিক্ষোভ কর্মসূচি পালিত হয়।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

আর্কাইভ

Please select a date!

নামাজের সময়সূচী

তারিখঃ ২২শে জমাদিউল আউয়াল, ১৪৪৮হিঃ
ফজর ০৪:৪৮
জোহর ১১:৪৩
আসর ০৩:৪২
মাগরিব ০৫:১৮
ইশা ০৬:৩১
সূর্যোদয় : ০৬:০৫ সূর্যাস্ত : ০৫:১৮
অনলাইন জরিপ
ফলাফল
থার্টি-ফার্স্ট নাইটে তরুণদের জন্য প্রকাশ্যে পানি-টানি খাওয়ার বিরুদ্ধে আহ্বান। আপনার মন্তব্য দিন
হ্যা
100%
না
0%
মন্তব্য নেই
0%