সরকার আগামী তিন বছরের মধ্যে আদা উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের উদ্যোগ নিয়েছে, যা আমদানির বিপুল ব্যয় সাশ্রয়ের লক্ষ্যে।

বর্তমানে দেশের চাহিদার ৪০ শতাংশ আমদানির মাধ্যমে পূরণ হচ্ছে। এতে ২০২৪-২৫ অর্থবছরে ১,২৫৬ কোটি ৮১ লাখ টাকা ব্যয় হয়েছে।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) ‘মসলা ফসলের উন্নত জাত ও প্রযুক্তি সম্প্রসারণ’ প্রকল্পের পরিচালক রাসেল আহমেদ জানিয়েছেন, নির্ধারিত সময়ের মধ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের জন্য সরকার আদা উৎপাদন বৃদ্ধির লক্ষ্যে ব্যাপক কর্মসূচি গ্রহণ করেছে।

২০২৫-২৬ অর্থবছরে ৩.৭৫ লাখ টন চাহিদার বিপরীতে দেশে আদা উৎপাদন হয়েছিল ২.৫৫ লাখ টন। এ সময় আদার সামগ্রিক ঘাটতি ছিল ১.২০ লাখ টন এবং বিদেশ থেকে আদা আমদানি করা হয়েছিল ১.৪৫ লাখ টন।

সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, ২০২৪-২৫ অর্থবছরে চীন, ভারত, মিয়ানমার, ইন্দোনেশিয়া ও থাইল্যান্ড থেকে ১.৪১ লাখ টনেরও বেশি আদা আমদানিতে দেশের ১,২৫৬.৮১ কোটি টাকা ব্যয় হয়েছে। ভারত থেকে ৩৮৩.৭১ কোটি টাকা ব্যয়ে সর্বোচ্চ ৬১,৪২৮ টন আদা আমদানি করা হয়েছে। অন্যদিকে চীন থেকে ৪৩,০৩৮ টন আদা আমদানিতে ব্যয় হয়েছে ৫৫৯.৬৫ কোটি টাকা। মিয়ানমার থেকে এসেছে প্রায় ৩০,৩৪৭ টন আদা, যার দাম ছিল ২৪৩.৪৫ কোটি টাকা। ফলে দেশটি তৃতীয় বৃহত্তম সরবরাহকারী হিসেবে স্থান করে নিয়েছে। প্রথমস্থানে রয়েছে ভারত, দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছে চীন।

এ সময়ে ইন্দোনেশিয়া থেকে ৪,৯৭২ টন এবং থাইল্যান্ড থেকে ১,৬৭৯ টনের বেশি আদা আমদানি করা হয়েছে।

বর্তমানে দেশের বার্ষিক আদার চাহিদার ৩৫-৪০ শতাংশ আমদানির মাধ্যমে মেটানো হয়, তাই এই প্রয়োজনীয় মসলা আমদানিতে প্রতি বছর বিপুল পরিমাণ বৈদেশিক মুদ্রা ব্যয় করতে হয়।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের ওই কর্মকর্তা আরও জানান, দেশে অনুকূল আবহাওয়া ও উন্নত মানের মাটি থাকা সত্ত্বেও উন্নত জাতের অভাব, দীর্ঘ ফসলচক্র, রোগবালাই, ছত্রাকের সংক্রমণ এবং সনাতন চাষাবাদ পদ্ধতির কারণে প্রতি হেক্টর জমি থেকে সর্বোচ্চ ফলন পাওয়া এখনো একটি বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে।

ডিএই সূত্র জানায়, এই চ্যালেঞ্জগুলো মোকাবিলায় সরকার ব্যাপক কর্মসূচি গ্রহণ করেছে। এর মধ্যে রয়েছে উন্নত ও উচ্চফলনশীল জাতের আদা চাষ বৃদ্ধি, মানসম্মত বীজ উৎপাদন ও সরবরাহ, কৃষক পর্যায়ে আদা চাষের প্রসার, পাহাড়ি এলাকায় সেচ সুবিধা বাড়ানো, প্রশিক্ষণ প্রদান, আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার, বস্তায় আদা চাষ এবং সঠিক সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ।

কৃষক পর্যায়ে উৎপাদন প্রযুক্তি উন্নয়নের বিষয়ে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বারি) অধীনস্থ বাংলাদেশ মসলা গবেষণা কেন্দ্রের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা (পিএসও) ড. এম মাসুদ আলম বলেছেন, বস্তায় আদা চাষ পদ্ধতিটি অত্যন্ত উপযোগী ও লাভজনক; কারণ এর মাধ্যমে একজন কৃষক তার বাড়ির আঙিনায় বা ছোট পরিসরের জায়গায় আদা উৎপাদন করতে পারেন।

ড. আলম বলেন, মাত্র ৫০ গ্রাম আদা রোপণ করেই একজন কৃষক প্রতি বস্তায় ১ থেকে ১.৫ কেজি আদা উৎপাদন করতে পারেন।

প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা আরও বলেন, ‘এই কর্মসূচিকে সফল করতে আমরা ডিএই’কে কারিগরি সহায়তা দিচ্ছি এবং কৃষকদের মাঝে উচ্চফলনশীল জাতের আদা বারি-২ ও বারি-৩-এর বীজ বিতরণ করছি।’

ড. আলম জানান, বর্তমানে প্রতি হেক্টরে আদা উৎপাদনের পরিমাণ প্রায় ১৭ টন; তবে উচ্চফলনশীল জাত ব্যবহারের ফলে প্রতি ইউনিটে উৎপাদন আরও ১ থেকে ১.৫ টন বৃদ্ধি করা সম্ভব হবে।

ওই কর্মকর্তা জানিয়েছেন, দেশের মোট আবাদি জমির মাত্র ২.৩৫ শতাংশ জমিতে সব ধরনের মসলা উৎপাদিত হলেও ২০০১ সাল থেকে গত দুই দশকে মসলা উৎপাদন ১৫ গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে।

প্লাস্টিকের বস্তায় আদা চাষের পদ্ধতির প্রশংসা করে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই) কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, বিভিন্ন জেলার কৃষকরা এখন বাণিজ্যিকভাবে বস্তায় আদা চাষের দিকে ঝুঁকছেন; কারণ অনেকেই এই মসলা চাষ করে ভালো মুনাফা অর্জন করছেন।

রংপুর জেলার পীরগঞ্জ উপজেলার ছোটকুয়া গ্রামের কৃষক সোহেল প্রধান জানিয়েছেন, আমি প্রথমবারের মতো আমার বাড়ির পুকুরপাড়ের আশপাশের এলাকায় ১,৮০০টি বস্তায় আদা চাষ করেছি এবং এই চাষ থেকে ভালো মুনাফা পাওয়ার আশা করছি।

এই পদ্ধতিতে আদা চাষের ফলে কেবল কৃষকরাই লাভবান হচ্ছেন না, বরং আদা আমদানির ওপর দেশের নির্ভরশীলতাও দিন দিন কমছে।

তবে স্থানীয় কৃষি বিভাগ বস্তায় আদা চাষের বাণিজ্যিক ও ব্যাপক প্রসারের ক্ষেত্রে উজ্জ্বল সম্ভাবনা দেখছে। বর্তমানে বাংলাদেশ মসলা গবেষণা কেন্দ্র কৃষকদের বস্তা পদ্ধতিতে বারি-২ ও বারি-৩ জাতের আদা চাষে উৎসাহিত করছে।

বাংলাদেশ মসলা গবেষণা কেন্দ্রের তথ্য অনুযায়ী, দেশে প্রতি বছর প্রায় ৩ লাখ ৭৫ হাজার টন আদার চাহিদা রয়েছে। অন্যদিকে বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) তথ্যমতে, গত বছর ২৬ হাজার ১৯৪ হেক্টর জমিতে ৯৪ হাজার ২৬ টন আদা উৎপাদিত হয়েছে।

বর্তমানে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত আদার প্রায় ৩০ শতাংশই বস্তা পদ্ধতিতে চাষ করা হচ্ছে।

কৃষি কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, বস্তা পদ্ধতিতে আদা চাষ স্থানীয় কৃষকদের মধ্যে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, কারণ অনেকেই এর মাধ্যমে ভালো আয় করছেন।

তারা আরও বলেছেন, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ যদি এই পদ্ধতিতে চাষাবাদে এগিয়ে আসেন, তবে আগামী কয়েক বছরের মধ্যেই স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত আদা দিয়ে দেশের চাহিদা পূরণ করা সম্ভব হবে। সূত্র: বাসস

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে কহিনুর আক্তার নামের ৬ষ্ঠ শ্রেণির এক শিক্ষার্থী গলায় ফাঁস দিয়ে আত্মহত্যা করেছে।

রোববার (১১ অক্টোবর) সকালে তার ঘরের দরজা ভেঙে পুলিশ মরদেহটি উদ্ধার করে।

নিহত শিক্ষার্থী ঘোড়াঘাট উপজেলার বুলাকিপুর ইউনিয়নের বলগাড়ি গ্রামের শহিদুল ইসলামের কন্যা।

ঘোড়াঘাট থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) মাহমুদ হাসান বিষয়টি নিশ্চিত করে জানান, "ফোনকলের মাধ্যমে জানতে পারি ১২ বছরের এক শিক্ষার্থী গলায় ফাঁস দিয়ে আত্মহত্যা করেছে। পরে পুলিশ পাঠিয়ে মরদেহ উদ্ধার করা হয়।" তিনি আরও বলেন, "এ ঘটনায় অপমৃত্যু মামলা হবে।"

তিনি উল্লেখ করেন, মরদেহটি ময়নাতদন্তের জন্য দিনাজপুর মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের মর্গে পাঠানো হয়েছে। ময়নাতদন্তের রিপোর্ট পাওয়ার পর প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

কুমিল্লার বুড়িচংয়ে নিখোঁজ রয়েছে মো. ইব্রাহিম (১২) নামের এক মাদরাসাছাত্র, চারদিন ধরে তার সন্ধান মিলছে না। মঙ্গলবার (৬ অক্টোবর) সকালে মাদরাসায় যাওয়ার উদ্দেশ্যে বাড়ি থেকে বের হওয়ার পর থেকে তার কোনো খবর পাওয়া যাচ্ছে না। শিশুটির পরিবার এ ঘটনায় উদ্বিগ্ন হয়ে পড়েছে।

নিখোঁজ ইব্রাহিম উপজেলার বাকশীমূল ইউনিয়নের পাহাড়পুর গ্রামের সদাগরবাড়ির বাসিন্দা মো. মাসুদের ছেলে। তিনি ফকিরবাজার সুন্নিয়া আলিম মাদরাসার সপ্তম শ্রেণির শিক্ষার্থী।

নিখোঁজের পরিবারের সূত্রে জানা যায়, সোমবার (৫ অক্টোবর) রাতে পড়ার টেবিলে ইব্রাহিমকে না দেখে তার চাচা তাকে বকাঝকা করেছিলেন। পরদিন মঙ্গলবার সকালে মাদরাসায় যাওয়ার কথা বলে বাড়ি থেকে বের হয়ে যায় সে। এরপর থেকে আর বাড়িতে ফিরে আসেনি। পরিবারের সদস্যরা আত্মীয়স্বজনের বাড়ি ও বিভিন্ন স্থানে তাকে খোঁজার চেষ্টা করেছেন, কিন্তু তার কোনো সন্ধান মেলেনি। নিখোঁজ ইব্রাহিমের পরিবার সহৃদয় ব্যক্তিদের কাছে তার সন্ধান পাওয়ার অনুরোধ জানিয়েছেন।

ইব্রাহিমের চাচা মো. মামুন জানান, তিনি এ বিষয়ে থানায় সাধারণ ডায়েরি করার পরিকল্পনা করছেন। কেউ যদি শিশুটির সন্ধান পেয়ে থাকেন, তাহলে নিচের মুঠোফোন নম্বরে যোগাযোগ করার জন্য অনুরোধ জানিয়েছেন তিনি।

যোগাযোগ : ০১৯৯৯৬৯৫৬১৩

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

আবুধাবি টেস্টের দ্বিতীয় দিনে আফগানিস্তান দুর্দান্ত প্রতিরোধ গড়েছিল। তবে তৃতীয় দিনের শুরুতে হাসান মাহমুদ স্বাগতিকদের সামনে দাঁড়াতে পারেননি। ফলে প্রথম ইনিংসে আফগানরা ২৪০ রানে অলআউট হয়ে টাইগারদের ১০৬ রানের লিড এনে দেয়।

রোববার (১১ অক্টোবর) তৃতীয় দিনের শুরুতেই আফগানদের বাকি ৬টি উইকেট তুলে নিয়ে দুর্দান্তভাবে ২১ রান খরচ করেছে বাংলাদেশ। এর ফলে দলটি ১০৬ রানের স্বাস্থ্যকর লিড নিয়ে দ্বিতীয় ইনিংসে ব্যাটিংয়ে নামছে।

এই সাফল্যের সূচনা এবং সমাপ্তি করেছেন এবাদত হোসেন। তিনি গতকালই ছন্দে ফেরার ইঙ্গিত দিয়েছিলেন এবং আজকের দিনের শুরুতে নতুন বলে ইকরাম আলিখিলকে বোল্ড করে রহমত শাহের সঙ্গে তার ৮০ রানের জুটি ভেঙে দেন। এরপরের কাহিনী হাসান মাহমুদের।

প্রথম বাংলাদেশি পেসার হিসেবে তিনি হ্যাটট্রিকের কীর্তি গড়েন। শুরুতে ইসমাত আলমকে বোল্ড করে তিনি দুর্দান্ত ইনসুইঙ্গারে আফগানদের নতুন ব্যাটারকে পরাস্ত করেন। পরবর্তী বলে কাইস আহমেদের পালা আসে, যার সর্বনাশ করে হাসানের একটি আউটসুইঙ্গার।

ব্যাটের বাইরের কানায় লেগে বল পেছনে চলে যায়। লিটন দাস দুর্দান্ত একটি ক্যাচ ধরেন। এরপরের বলে নতুন ব্যাটার জিয়া আকবর ভেতরে আসা বলে পরাস্ত হন। তার প্যাডে লাগলেও আম্পায়ার সাড়া দেননি। বাংলাদেশ রিভিউ নেয় এবং সেখানে দেখা যায় পিচিং, ইমপ্যাক্ট ও হিটিং সবকিছুতেই লাল বাতি জ্বলছে। ফলে হাসানের হ্যাটট্রিক নিশ্চিত হয়ে যায়।

হাসান এরপর ইয়ামিন আহমাদজাইকে বিদায় দিয়ে তার ক্যারিয়ারের চতুর্থ ফাইফার তুলে নেন। উইকেট বাকি ছিল একটি। তবে রহমত শাহ সেঞ্চুরি তুলে নেন এবং শেষ পর্যন্ত সঙ্গীর অভাবে অপরাজিত থাকেন ১০৫ রানে। ওপাশে মোহাম্মদ সালিম ক্যাচ দেন উইকেটের পেছনে, এবাদত হোসেনের শিকার হন তিনি। ফলে দলটি ২৪০ রানে অলআউট হয়।

বাংলাদেশের হয়ে ৫৫ রানে ৫ উইকেট নেন হাসান। এবাদত ৫৬ রান খরচায় ৪ উইকেট নেন। বাকি একটি উইকেট যায় মেহেদী হাসান মিরাজের দখলে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ