বাংলাদেশে প্রতি পাঁচজনের মধ্যে প্রায় দুজন মানুষ টাকার অভাবে স্বাস্থ্যকর খাবার কিনতে সক্ষম হন না। ২০২৫ সালের মধ্যে দেশে প্রায় ৬ কোটি ৭৮ লাখ মানুষ এ সংকটে ভুগতে দেখা যাবে। দক্ষিণ এশিয়ার মধ্যে পাকিস্তানের পর বাংলাদেশই এই সংকটজনক অবস্থায় রয়েছে।

মঙ্গলবার (২১ জুলাই) জাতিসংঘের পাঁচটি সংস্থার যৌথ প্রকাশিত 'দ্য স্টেট অব ফুড সিকিউরিটি অ্যান্ড নিউট্রিশন ইন দ্য ওয়ার্ল্ড ২০২৬' শীর্ষক প্রতিবেদনে এই তথ্য উঠে এসেছে।

এই প্রতিবেদনের সম্মিলিতভাবে তৈরি করেছে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও), আন্তর্জাতিক কৃষি উন্নয়ন তহবিল (ইফাদ), জাতিসংঘ শিশু তহবিল (ইউনিসেফ), বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি (ডব্লিউএফপি) এবং বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও)।

প্রতিবেদনটি দেখা যায়, গত বছর পাকিস্তানে ৬৩ শতাংশ মানুষের স্বাস্থ্যকর খাবার কেনার সামর্থ্য ছিল না, কিন্তু বাংলাদেশে এই হার ৩৮.৬ শতাংশ।

'হেলদি ডায়েট বাস্কেট' বা স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকা বলতে বোঝানো হয়েছে, এমন খাবার যা প্রতিদিন মাথাপিছু ২ হাজার ৩৩০ কিলোক্যালরি শক্তি প্রদান করে। এর মধ্যে শর্করা, প্রাণিজ আমিষ, শুঁটি জাতীয় উদ্ভিদ, বাদাম ও বীজ, শাকসবজি, ফলমূল, তেল ও চর্বি—এই ছয়টি খাদ্য গোষ্ঠী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০২৫ সালের মধ্যে বিশ্বজুড়ে প্রায় ২.৬৯ বিলিয়ন বা ৩২.৭ শতাংশ মানুষ স্বাস্থ্যকর খাবার সংগ্রহে ব্যর্থ হয়েছে। এ সংকটের হার আফ্রিকায় সবচেয়ে বেশি (৬৬.৬ শতাংশ)। এরপরেই অবস্থান এশিয়া (২৮.৯ শতাংশ) এবং ল্যাটিন আমেরিকা ও ক্যারিবিয়ান অঞ্চলের (২৫.৭ শতাংশ)।

প্রতিবেদনের হিসাব অনুযায়ী, বাংলাদেশের একজন মানুষের প্রতিদিনের স্বাস্থ্যকর খাবার পাওয়ার গড় খরচ ২০১৭ সালের ৩.০৯ ডলার পিপিপি থেকে ২০২৫ সালে ৪.৫৯ ডলারে দাঁড়িয়েছে। এখানে পিপিপি বা ক্রয়ক্ষমতার সমতা বোঝায়—যুক্তরাষ্ট্রে ৪.৫৯ ডলারে যে পরিমাণ পণ্য কেনা সম্ভব, বাংলাদেশে তেমনই পরিমাণ পণ্য কিনতে প্রয়োজনীয় স্থানীয় মুদ্রা বা টাকার হিসাব।

এই খরচের একটি বড় অংশ খরচ হয় প্রাণিজ আমিষ, ফলমূল এবং শাকসবজি কিনতে। অন্যদিকে শর্করাজাতীয় খাবারের জন্য খরচ তুলনামূলকভাবে বেশ কম। দক্ষিণ এশিয়ার স্বাস্থ্যকর খাবারের খরচের দিক থেকে ভুটান (৬.১৭ ডলার) এবং শ্রীলঙ্কা (৫.২১ ডলার) পর বাংলাদেশের অবস্থান তৃতীয়। পাকিস্তানে স্বাস্থ্যকর খাবার কেনার সামর্থ্যহীন মানুষের সংখ্যা সবচেয়ে বেশি, কিন্তু সেখানে এর খরচ এ অঞ্চলের মধ্যে সবচেয়ে কম (৩.৯৪ ডলার)।

স্বাস্থ্যকর খাবারের দাম বাড়লেও, বাংলাদেশে এটি কেনার সামর্থ্য আগের তুলনায় বেড়েছে। ২০১৭ সালে যেখানে ৬২.৮ শতাংশ বা ১০ কোটি ১৮ লাখ মানুষের পুষ্টিকর খাবার কেনার সামর্থ্য ছিল না, ২০২৫ সালে তা কমে ৩৮.৬ শতাংশ বা ৬ কোটি ৭৮ লাখে পৌঁছেছে। প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হয়েছে, গত কয়েক বছরে মানুষের খাদ্য ব্যয়ের জন্য বরাদ্দ আয় খাবারের দাম বাড়ার তুলনায় দ্রুত বেড়েছে।

এ অবস্থাতেও ৫ ভাগের ২ ভাগ মানুষের স্বাস্থ্যকর খাবার কেনার সামর্থ্য না থাকা প্রসঙ্গে ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি ও খাদ্যবিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক মো. রুহুল আমিন উল্লেখ করেছেন, নিম্ন ও নিম্ন-মধ্যবিত্ত অনেক পরিবারের জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকা এখনও সাধ্যের বাইরে। দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য, মাছ, মাংস এবং ফলের উচ্চমূল্যের কারণে মানুষ এগুলি সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করছে। বিশ্ববাজারে দাম বাড়লে, স্থানীয় বাজারে দ্রুত দাম বাড়ে, কিন্তু বিশ্ববাজারে দাম কমলে স্থানীয় বাজারে তা খুব ধীরগতিতে কমে। ফলে, ক্রয়ক্ষমতা কিছুটা বাড়লেও স্বাস্থ্যকর খাবার এখনও সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে থেকে যাচ্ছে।

বৈশ্বিক প্রেক্ষাপটে স্বাস্থ্যকর খাবারের গড় খরচ বেড়েছে। ২০১৭ সালে যেখানে এই খরচ ছিল ২.৯৪ ডলার এবং ২০২১ সালে ৩.৪৪ ডলার, তা ২০২৫ সালে এসে দাঁড়াচ্ছে ৪.২৮ ডলারে। বিশেষ করে লাতিন আমেরিকা এবং ক্যারিবিয়ান অঞ্চলে এই খরচ ৪.৯১ ডলারে পৌঁছেছে। তবে একই সময়ে, স্বাস্থ্যকর খাবার কিনতে না পারা মানুষের সংখ্যা ২.৯৭ বিলিয়ন (৩৭.৪%) থেকে কিছুটা কমে ২.৬৯ বিলিয়নে (৩২.৭%) নামতে দেখা গেছে।

পুষ্টিকর খাবারকে সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে আনার জন্য এ প্রতিবেদনে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ সুপারিশ করা হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে—পরিস্থিতি অনুযায়ী সুনির্দিষ্ট নীতিমালার মাধ্যমে খাদ্য সরবরাহ বাড়ানো এবং খাদ্য উৎপাদন ও সরবরাহ প্রক্রিয়ার খরচ কমিয়ে আনা। এছাড়াও পরিবহন ব্যবস্থা, সংরক্ষণাগার, প্রক্রিয়াজাতকরণ, বাজার সম্পর্কিত তথ্য ব্যবস্থার উন্নয়ন এবং খাদ্যের অপচয় রোধ করার ওপর গুরুত্বারোপ করা হয়েছে প্রতিবেদনে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

বগুড়া সদরে মানসিক ভারসাম্যহীন এক নারীকে সংঘবদ্ধ ধর্ষণের অভিযোগে অন্তঃসত্ত্বা হওয়ায় দুইজনকে স্থানীয়রা বেধড়ক পিটুনি দিয়ে পুলিশে সোপর্দ করেছেন। এ ছাড়া মাহবুবুর নামে অপর এক অভিযুক্ত বর্তমানে পলাতক রয়েছেন।

স্থানীয়দের তথ্যমতে, নির্যাতনের শিকার ওই নারী বর্তমানে প্রায় তিন মাসের অন্তঃসত্ত্বা আছেন। ঘটনাটি জানাজানি হওয়ার পর মঙ্গলবার (২১ জুলাই) বিক্ষুব্ধ এলাকার বাসিন্দারা অভিযুক্ত দুজনকে আটক করে পুলিশে সোপর্দ করার কাজটি করেন।

অভিযুক্ত তিনজনের মধ্যে হলেন- উপজেলার ফাঁপোড় পূর্বপাড়া গ্রামের বাসিন্দা এবং বগুড়া সরকারি আজিজুল হক কলেজের পিয়ন মাহবুবুর রহমান, একই এলাকার আলমগীর হোসেন ও শহিদুল ইসলাম।

জানা গেছে, ভুক্তভোগী নারীর স্বামী দীর্ঘদিন ধরে একটি মাদক মামলায় কারাগারে বন্দি ছিলেন। স্বামীর অনুপস্থিতির সুযোগে অভিযুক্তরা ওই নারীকে একাধিকবার ধর্ষণ করেন। একপর্যায়ে ওই নারী গর্ভবতী হয়ে পড়েন। সম্প্রতি ভুক্তভোগীর স্বামী জামিনে মুক্ত হয়ে বাড়ি ফিরে স্ত্রীর শারীরিক পরিবর্তন লক্ষ্য করেন। বিষয়টি নিয়ে কথা বললে ভুক্তভোগী নারী বিস্তারিত বর্ণনা দেন।

এ বিষয়ে বগুড়া সদর থানার পুলিশ পরিদর্শক (তদন্ত) মাহফুজ আলম গণমাধ্যমকে জানান, খবর পেয়ে পুলিশ দ্রুত ঘটনাস্থলে পৌঁছে আটক দুজনকে হেফাজতে নেয়। পলাতক অভিযুক্ত মাহবুবুরকে গ্রেপ্তারে পুলিশের অভিযান অব্যাহত রয়েছে এবং এ ঘটনায় আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

সরকার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, প্রাথমিক শিক্ষার্থীদের স্কুলমুখী করতে সাড়ে তিন লাখ শিশুকে পোশাক বা স্কুল ড্রেস দেওয়া হবে। এই বিশেষ উদ্যোগ একটি পাইলট প্রকল্পের আওতায় বাস্তবায়ন করা হবে, জানিয়েছেন শিক্ষামন্ত্রী ড. আ ন ম এহছানুল হক মিলন।

মঙ্গলবার (২১ জুলাই) বিকেলে রাজধানীর মিরপুরে প্রাথমিক শিক্ষা সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তাদের সঙ্গে অনুষ্ঠিত এক মতবিনিময় সভায় তিনি এই সিদ্ধান্ত সম্পর্কে জানান।

শিক্ষামন্ত্রী তাঁর বক্তব্যে বলেন, বর্তমানে দেশে অনেক শিক্ষার্থী মাত্রাতিরিক্ত ডিভাইস আসক্ত হয়ে পড়েছে। এই সমস্যার কার্যকর সমাধান মূলত খেলাধুলার সুযোগ বৃদ্ধি করার মাধ্যমেই করা সম্ভব। এছাড়া, শ্রেণিকক্ষে পাঠদানের মান উন্নত করতে শিক্ষকদের মনিটরিং ও নজরদারি আরও জোরদার করার প্রয়োজনীয়তার ওপর তিনি জোর দেন।

যেসব শিক্ষক সময়মতো স্কুলে উপস্থিত হতে না পারেন অথবা পাঠদানে অবহেলা করেন, তাঁদের বিরুদ্ধে কঠোর প্রশাসনিক ব্যবস্থা নেওয়ার জন্যও হুঁশিয়ারি দেন শিক্ষামন্ত্রী।

এ বিষয়ে উপজেলা শিক্ষা অফিসারদের নিয়মিত বিদ্যালয় পরিদর্শনের নির্দেশনাও প্রদান করেন তিনি। একই অনুষ্ঠানে, মিলন জানান, আগামী ৯ আগস্ট থেকে সারা দেশে ‘প্রাইম মিনিস্টার্স গোল্ডকাপ ফুটবল টুর্নামেন্ট’ শুরু হতে যাচ্ছে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ

ঢাকার ধামরাইয়ে অবৈধভাবে ব্যাটারি পুড়িয়ে সিসা তৈরির একটি কারখানায় অভিযান চালিয়ে পরিবেশ অধিদপ্তর দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছে। এ ছাড়া, একই সঙ্গে ওই কারখানাটির অবকাঠামো ভেঙে গুঁড়িয়ে দেওয়া হয়েছে।

বুধবার (২২ জুলাই) বিকেলে উপজেলার কুল্লা ইউনিয়নের বরাকৈর এলাকায় সাবেক শিল্প প্রতিমন্ত্রী কামাল মজুমদারের মালিকানাধীন একটি বাগানবাড়িতে এই অভিযান পরিচালিত হয়। এই অভিযানের নেতৃত্ব দেন পরিবেশ অধিদপ্তরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট কিশোর কুমার দাস।

পরিবেশ অধিদপ্তর জানায়, দীর্ঘদিন ধরে ওই কারখানাটিতে অবৈধভাবে ব্যবহৃত ব্যাটারি পুড়িয়ে সিসা উৎপাদন করা হচ্ছিল। এই কার্যক্রমের ফলে পরিবেশ ও জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ঝুঁকি তৈরি হচ্ছিল। অভিযোগের ভিত্তিতে অভিযানে কারখানার মালিককে দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। এ অবস্থায়, পাশাপাশি কারখানার অবকাঠামো ভেঙে গুঁড়িয়ে দেওয়া হয়, যাতে ভবিষ্যতে সেখানে এ ধরনের কার্যক্রম চালানো না যায়।

পরিবেশ অধিদপ্তরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট কিশোর কুমার দাস বলেন, পরিবেশবিধ্বংসী ও অবৈধ শিল্পকারখানার বিরুদ্ধে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।

ডেইলি দি ক্রাইম/মিডিয়া লিঃ