ঘন, লম্বা ও উজ্জ্বল চুল পেতে অনেকেই বিভিন্ন ধরনের ঘরোয়া উপায় অনুসরণ করেন। তবে, চুলের যত্নের জন্য শুধুমাত্র বাইরের যত্ন নেওয়া যথেষ্ট নয়, চুল ও স্ক্যাল্পের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে খাদ্যতালিকায়ও মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।

পুষ্টিবিদদের মতে, কিছু বীজে উপস্থিত আয়রন, জিঙ্ক, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিনসহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান চুলের গোড়া ও স্ক্যাল্পের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে, মাত্র ১০ দিনে চুল দ্রুত লম্বা হওয়ার দাবি সমর্থনের জন্য শক্ত বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।

চুলের যত্নে খাদ্যতালিকায় রাখা যেতে পারে পাঁচ ধরনের বীজ-

১. কুমড়োর বীজ

কুমড়োর বীজে জিঙ্ক, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন ও প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। এসব পুষ্টি উপাদান চুলের স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে। প্রতিদিন পরিমিত পরিমাণে, যেমন এক টেবিল চামচ কুমড়োর বীজ খাওয়া যেতে পারে।

২. সূর্যমুখীর বীজ

ভিটামিন ই, সেলেনিয়াম ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের ভালো উৎস সূর্যমুখীর বীজ। নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে খেলে শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি জোগানোর পাশাপাশি চুল ও স্ক্যাল্পের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।

৩. তিসির বীজ

উদ্ভিজ্জ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের অন্যতম উৎস তিসির বীজ। খাদ্যতালিকায় এটি রাখলে শরীরে প্রয়োজনীয় ফ্যাটসহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান যোগ হয়। তিসি হালকা ভেজে গুঁড়া করে খাওয়া যেতে পারে।

৪. তিল

তিলে ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক ও কপারসহ বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ খনিজ রয়েছে। চুলের স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহে তিল ভূমিকা রাখতে পারে। প্রতিদিন পরিমিত পরিমাণে তিল খাওয়া যেতে পারে।

৫. চিয়া সিড

চিয়া সিডে ওমেগা-৩, প্রোটিন, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে এটি শরীরের সামগ্রিক পুষ্টির চাহিদা পূরণে সহায়তা করতে পারে। সাধারণত পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে চিয়া সিড খাওয়ার প্রচলন রয়েছে।

সবগুলো একসঙ্গে খাওয়ার প্রয়োজন নেই

চুল ভালো রাখতে প্রতিদিন পাঁচ ধরনের বীজ একসঙ্গে খাওয়ার প্রয়োজন নেই। সপ্তাহের বিভিন্ন দিনে ২-৩ ধরনের বীজ খাদ্যতালিকায় রাখা যেতে পারে। পাশাপাশি পর্যাপ্ত প্রোটিন, শাকসবজি, ফল ও অন্যান্য পুষ্টিকর খাবার খাওয়াও জরুরি।

চুল পড়লে শুধু বীজের ওপর নির্ভর নয়।

চুল পড়ার পেছনে পুষ্টির ঘাটতি ছাড়াও হরমোনের ভারসাম্যহীনতা, বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা কিংবা অন্য কোনো কারণ থাকতে পারে। তাই দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত চুল পড়লে শুধুমাত্র বীজ বা ঘরোয়া টোটকার ওপর নির্ভর না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

নিউজের সত্যতা যাচাইয়ের জন্য স্ক্যান করুন